Ananas met siroop op Antilliaanse wijze en witte chocolademousse
Makkelijk, 30-60 min.
Antiliaanse punch
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€€Score
Nog niet beoordeeldVegan
Dranken
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 60 cl ananassap
- 1 vanillestokje
- 40 cl bruine rum
- geraspte nootmuskaat
- 1 kaneelstokje
- 2 limoenen
- 60 cl vers geperst sinaasappelsap
- 10 cl rietsuikersiroop
- verse munt
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2008071500208170000
S2017082304174280000
S2009123100258290000
S2009120408000180000
Begin met koken
- Giet de rum en de fruitsappen in een grote kom.
- Voeg het sap van 1 limoen toe, de rietsuikersiroop, het gespleten en geschraapte vanillestokje, het kaneelstokje en de nootmuskaat.
- Meng goed, dek af en laat 12 uur trekken in de koelkast.
- Verwijder het vanille- en kaneelstokje.
- Snij de tweede limoen in fijne schijfjes en doe ze bij de punch, evenals enkele muntblaadjes.
- Serveer koel in de kom en giet met een kleine pollepel in de glazen.
Kooktip
- Maak voor de kinderen een alcoholvrije punch, waarin je de rietsuikersiroop vervangt door grenadinesiroop.
-
Variatie: Ook lekker met mangosap in plaats van ananassap.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 427; energie (kCal): 102; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 11,7; suikers (g): 11,2; vezels (g): ; eiwitten (g): 0,5; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 475,52
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Vegan
Overig
Zomer
Dranken
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2008071500208170000
S2017082304174280000
S2009123100258290000
S2009120408000180000