• Amandeltaart met peren en tijm

Amandeltaart met peren en tijm

Amandeltaart met peren en tijm
> 60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 250 g amandelpoeder
  • 3 el patisseriebloem
  • 200 g boter, op kamertemperatuur
  • 3 rijpe peren of 1,5 blik peren op siroop
  • 3 eieren
  • 250 g suiker
  • 2 el bloemsuiker
  • 3 takjes tijm
  • 250 g amandelpoeder
  • 3 el patisseriebloem
  • 200 g boter, op kamertemperatuur
  • 3 rijpe peren of 1,5 blik peren op siroop
  • 3 eieren
  • 250 g suiker
  • 2 el bloemsuiker
  • 3 takjes tijm

Begin met koken

: 15 min. + 1 u baktijd
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. 2
    Meng de suiker, het amandelpoeder en de bloem. Snijd de boter in stukjes en laat smel-ten. Breek de eieren en meng ze samen met de gesmolten boter door het deeg.
  3. 3
    Hak 1/3 van de tijm fijn en meng het onder het beslag.
  4. 4
    Neem een siliconen springvorm en verdeel het deeg gelijkmatig over de vorm.
  5. 5
    Schil en snijd de peren in 2, verwijder het klokhuis en snijd ze dan in fijne plak-jes. Wanneer je peren uit blik gebruikt, laat je ze eerst goed uitlekken. Druk ze nu lichtjes in het beslag.
  6. 6
    Bak de taart gaar in de oven gedurende 60 min.
  7. 7
    Haal de taart uit de oven en laat ze afkoelen. Bestuif ze met de poedersuiker en enkele takjes tijm.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. 2
    Meng de suiker, het amandelpoeder en de bloem. Snijd de boter in stukjes en laat smel-ten. Breek de eieren en meng ze samen met de gesmolten boter door het deeg.
  3. 3
    Hak 1/3 van de tijm fijn en meng het onder het beslag.
  4. 4
    Neem een siliconen springvorm en verdeel het deeg gelijkmatig over de vorm.
  5. 5
    Schil en snijd de peren in 2, verwijder het klokhuis en snijd ze dan in fijne plak-jes. Wanneer je peren uit blik gebruikt, laat je ze eerst goed uitlekken. Druk ze nu lichtjes in het beslag.
  6. 6
    Bak de taart gaar in de oven gedurende 60 min.
  7. 7
    Haal de taart uit de oven en laat ze afkoelen. Bestuif ze met de poedersuiker en enkele takjes tijm.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Herfst
Dessert

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Vahiné Amandelen | Poeder
    2 × 125 gr
  • Delhaize Tarwebloem
    1 kg
  • Aubel Zachte boter
    500 gr
    -20%
  • Delhaize Peren | Half | Sap | Blik
    225 gr
  • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
  • Tienen-Tirlemont Bloemsuiker
    250 gr
  • Delhaize Tijm | Verpakt
    20 gr
  • Reeds in je keuken

  • Zusto Suiker | Vervanger
    300 gr

Totaal:

€28,08

Deze recepten kan je ook leuk vinden