Recept zoekresultatenPilav met garnalen en olijven
Delhaize logo
  • Pilav met garnalen en olijven

Pilav met garnalen en olijven

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Hoofdgerecht
Pilav met garnalen en olijven

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 zakje diepgevroren rauwe garnaalstaarten 365
  • peper
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 feuille laurierblad
  • 1 kippenbouillonblokje
  • 1 knoflookteen
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
  • 1 dopje saffraanpoeder of enkele draadjes
  • 1/2 kopje witte wijn
  • 1 kopje ontpitte groene olijven
  • 1 kopje diepgevroren erwten
  • 2 kopjes halfvolkoren langkorrelrijst bio
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Gepelde garnalen 35/45
    450 gr
    20,31 €/kg
    €9,14
  • Laurierblaadjes
    15 gr
    90,00 €/kg
    €1,35
  • Bouillon | Kip | Vetarm
    120 gr
    3,25 €/kg
    €0,39
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min + 30 min kooktijd

    1. Gebruik een kopje (20 cl) om alle ingrediënten af te meten.
    2. Snij de paprika in kleine blokjes, hak de ui fijn en pers het lookteentje. Stoof ze 5 min in de olie in een grote sauteuse op zacht vuur.
    3. Voeg de erwten en de rijst toe, roer 2 min., giet er dan de witte wijn bij.
    4. Voeg ook het tomatenvlees toe, 4 koppen water, het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad en de saffraan. Breng aan de kook, dek af en laat 25 min. op heel zacht vuur sudderen.
    5. Pel intussen de (vooraf ontdooide) garnaalstaarten.
    6. Doe de olijven en de garnalen bij in de sauteuse, meng en laat nog 5 min. sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig). Breng op smaak met peper en zout.
    7. Serveer meteen.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Diner
    Andere
    Hoofdgerecht
    • Pilav met garnalen en olijven

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Gepelde garnalen 35/45
    450 gr
    20,31 €/kg
    €9,14
  • Laurierblaadjes
    15 gr
    90,00 €/kg
    €1,35
  • Bouillon | Kip | Vetarm
    120 gr
    3,25 €/kg
    €0,39
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19