
Osso buco


Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 400 g gepelde tomaten (uit blik)
 - 100 g bloem
 - 2,5 dl droge witte wijn
 - 2 dl kalfsbouillon
 - 30 g boter
 - 2 teentjes knoflook
 - 5 e.l. olijfolie
 - 1 bouquet bosje platte peterselie, gehakt
 
- 400 g gepelde tomaten (uit blik)
 - 100 g bloem
 - 2,5 dl droge witte wijn
 - 2 dl kalfsbouillon
 - 30 g boter
 - 2 teentjes knoflook
 - 5 e.l. olijfolie
 - 1 bouquet bosje platte peterselie, gehakt