Tarte fine aux oignons et au boudin

Facile

< 30 min.

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3 c à s de moutarde de Dijon
de thym frais
1 pâte à pizza maxi de 385 g
1 boudin blanc
1 boudin noir
3 gros oignons
2 c à s d'huile d'olive
poivre

3 c à s de moutarde de Dijon
de thym frais
1 pâte à pizza maxi de 385 g
1 boudin blanc
1 boudin noir
3 gros oignons
2 c à s d'huile d'olive
poivre

Commencez à cuisiner

: 12 min. + 15 min. de cuisson

1
Emincez les oignons et faites-les revenir dans une poêle contenant l’huile. Couvrez et laissez suer 15 min. à feu très doux. Assaisonnez légèrement.
2
Préchauffez le four sur th.6 -180 °C et sortez-en la grille.
3
Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur son papier de cuisson et tartinez-la de moutarde. Répartissez les oignons dessus et les boudins coupés en rondelles ; parsemez de thym.
4
Faites glisser le tout (tarte + papier cuisson) sur la grille du four et enfournez pendant 12 min.
5
Servez chaud, avec une salade.

1
Emincez les oignons et faites-les revenir dans une poêle contenant l’huile. Couvrez et laissez suer 15 min. à feu très doux. Assaisonnez légèrement.
2
Préchauffez le four sur th.6 -180 °C et sortez-en la grille.
3
Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur son papier de cuisson et tartinez-la de moutarde. Répartissez les oignons dessus et les boudins coupés en rondelles ; parsemez de thym.
4
Faites glisser le tout (tarte + papier cuisson) sur la grille du four et enfournez pendant 12 min.
5
Servez chaud, avec une salade.

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 788; énergie (kCal): 188; lipides (g): 9,2; acides gras saturés (g): 2,3; glucides (g): 19,2; sucres (g): 2; fibres (g): 2; protéines (g): 6,9; sel (g): 1,4. Énergie (kcal/portion): 430,52

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.