Spaghettis avec sauce aux tomates rôties, mozzarella et basilic

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez le four à 220 °C. Mettez les tomates cerises dans un plat, piquez-les, puis ajoutez la moitié de l’huile d’olive, du sel et le sucre de canne. Mélangez et faites cuire 30 min. au four.
2. 2
   Émin.cez la gousse d’ail et les oignons rouges, puis faites-les revenir 5 min. à feu doux dans une cocotte contenant le reste de l’huile d’olive. Ajoutez les tomates pelées en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min. à feu très doux.
3. 3
   Cuisez les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.
4. 4
   Ajoutez les tomates cerises rôties dans la sauce et rectifiez l’assaisonnement. Ajoutez le basilic effeuillé et servez bien chaud, avec les spaghetti égouttés, les petites boules de mozzarella et le parmesan râpé.

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   Préchauffez le four à 220 °C. Mettez les tomates cerises dans un plat, piquez-les, puis ajoutez la moitié de l’huile d’olive, du sel et le sucre de canne. Mélangez et faites cuire 30 min. au four.
2. 2
   Émin.cez la gousse d’ail et les oignons rouges, puis faites-les revenir 5 min. à feu doux dans une cocotte contenant le reste de l’huile d’olive. Ajoutez les tomates pelées en cubes, portez à ébullition et laissez mijoter 20 min. à feu très doux.
3. 3
   Cuisez les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.
4. 4
   Ajoutez les tomates cerises rôties dans la sauce et rectifiez l’assaisonnement. Ajoutez le basilic effeuillé et servez bien chaud, avec les spaghetti égouttés, les petites boules de mozzarella et le parmesan râpé.