Soupe de courgette à la ricotta et à la menthe
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 960 g de courgettes
- 80 g de ricotta
- 3,2 oignons
- 1,6 c à s d'huile d'olive
- 40 g de fromage chèvre frais
- 4 g de romarin
- 12 g de feuilles de menthe
- 1 pincée de piment d’Espelette
- poivre
- 960 g de courgettes
- 80 g de ricotta
- 3,2 oignons
- 1,6 c à s d'huile d'olive
- 40 g de fromage chèvre frais
- 4 g de romarin
- 12 g de feuilles de menthe
- 1 pincée de piment d’Espelette
- poivre