Sardines grillées au laurier et au citron
Temps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Salade de betteraves rouges
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 600 g de betteraves rouges cuites bio
- 1 oignon rouge
- 1 pomme Gala
- 1 c à s de mayonnaise
- 1 c à c de raifort
- 1 c à s de crème aigre
- sel
- poivre
- 600 g de betteraves rouges cuites bio
- 1 oignon rouge
- 1 pomme Gala
- 1 c à s de mayonnaise
- 1 c à c de raifort
- 1 c à s de crème aigre
- sel
- poivre
Commencez à cuisiner
: 15 min.
- 1Mélangez la crème aigre, la mayonnaise et le raifort. Salez et poivrez.
- 2Émincez très finement l’oignon. Coupez les betteraves en petits dés. Épluchez la pomme, retirez le coeur et les pépins et coupez-la en petits dés.
- 3Assaisonnez la salade avec la sauce au raifort et mélangez. Gardez au frais jusqu’au moment de servir.
- 4Servez la salade avec une sélection de harengs : bouchées de filets de harengs marinés à l’aneth, filets de harengs à la sauce liégeoise, rollmops au vinaigre et bouchées de filets de harengs à la sauce curry. Accompagnez d’une sélection de pains noirs et crackers.
- 1Mélangez la crème aigre, la mayonnaise et le raifort. Salez et poivrez.
- 2Émincez très finement l’oignon. Coupez les betteraves en petits dés. Épluchez la pomme, retirez le coeur et les pépins et coupez-la en petits dés.
- 3Assaisonnez la salade avec la sauce au raifort et mélangez. Gardez au frais jusqu’au moment de servir.
- 4Servez la salade avec une sélection de harengs : bouchées de filets de harengs marinés à l’aneth, filets de harengs à la sauce liégeoise, rollmops au vinaigre et bouchées de filets de harengs à la sauce curry. Accompagnez d’une sélection de pains noirs et crackers.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 250; énergie (kCal): 59; lipides (g): 1,7; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 8,7; sucres (g): 7,5; fibres (g): 2,1; protéines (g): 1,6; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 127,68
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 250; énergie (kCal): 59; lipides (g): 1,7; acides gras saturés (g): 0,4; glucides (g): 8,7; sucres (g): 7,5; fibres (g): 2,1; protéines (g): 1,6; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 127,68
Nordique
Végétarien
Barbecue
Autre
Printemps
Accompagnement
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Betterave rouge | Cuit | Bio2 × 500 gr
65 - Delhaize Oignons | Rouges | Filet400 gr19
- Delhaize Jonagold | 6PC900 gr-25% Online64
- Rabe Raifort100 gr09
- Tanoshi Sauce | rouleaux printemps25 cl2+2 gratis99
- Bertolli Mayonnaise | à base d'Huile d'Olive45 cl2ème à -50%49
- Delhaize Sel marin | Fin | Iodé125 gr69
- Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu38 gr09
