Roulades de sole au champagne et aux pleurotes
Difficile
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 15 cl de champagne brut (ou de cava)
- de persil plat haché
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de pleurotes
- 1 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 1 échalote
- 700 g de filets de sole
- 15 cl de crème fraîche
- 1 sachet de court-bouillon en poudre
- 15 cl de champagne brut (ou de cava)
- de persil plat haché
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de pleurotes
- 1 c à s d'huile d'olive
- poivre
- 1 échalote
- 700 g de filets de sole
- 15 cl de crème fraîche
- 1 sachet de court-bouillon en poudre