Salade de légumes grillés, feta et pois chiches
Facile, 30-60 min.
Pinsa à la crème épaisse et truite fumée
par Jeroen De Pauw
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 100 g de filets de truite ardennaise fumée
- 1/4 de fenouil
- 4 radis
- 1 oignon blanc
- 1/2 citron bio
- 4 brins d’aneth
- 1 pinsa classica de 230 g
- 2 dl de crème épaisse
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- poivre rose
- poivre
- sel
- 100 g de filets de truite ardennaise fumée
- 1/4 de fenouil
- 4 radis
- 1 oignon blanc
- 1/2 citron bio
- 4 brins d’aneth
- 1 pinsa classica de 230 g
- 2 dl de crème épaisse
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- poivre rose
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 15 min.
- 1Cuisez la pinsa selon les instructions sur l’emballage. Laissez-la tiédir sur une grille.
- 2Émincez finement le fenouil et mélangez-le avec l’huile d’olive, du poivre et du sel. Taillez les radis et le citron en fines tranches. Émincez l’oignon jeune.
- 3Étalez la crème épaisse sur la pinsa. Salez très légèrement. Garnissez-la de morceaux de filets de truite, de fenouil, de radis et citron. Parsemez de pluches d’aneth et de poivre rose.
- 4Servez-la coupée en morceaux sans trop attendre, en entrée ou à l’apéro.
- 1Cuisez la pinsa selon les instructions sur l’emballage. Laissez-la tiédir sur une grille.
- 2Émincez finement le fenouil et mélangez-le avec l’huile d’olive, du poivre et du sel. Taillez les radis et le citron en fines tranches. Émincez l’oignon jeune.
- 3Étalez la crème épaisse sur la pinsa. Salez très légèrement. Garnissez-la de morceaux de filets de truite, de fenouil, de radis et citron. Parsemez de pluches d’aneth et de poivre rose.
- 4Servez-la coupée en morceaux sans trop attendre, en entrée ou à l’apéro.
Par 100 g : Énergie : 148 kcal - Lipides : 8,3 g - Glucides : 11,5 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 5,7 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 148 kcal - Lipides : 8,3 g - Glucides : 11,5 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 5,7 g
Italienne
Fêtes de fin d année
Hiver
Entrée
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Filet de truite | Fumée | Bio100 gr
99 - Delhaize Fenouil500 gr79
- Delhaize Radis | Rouge | Botte1 pc99
- Delhaize Oignons | Jaunes | Filet500 gr99
- Delhaize Citron1 pc69
- Delhaize Aneth | Emballé20 gr55
- Pinsa chef Pinsami Pinsa classica230 gr79
- Delhaize Crème | Epaisse | 15% M.G.200 gr09
- Delhaize Huile d'olive | Extra vierge | Espagne50 cl75
- Santa Maria Epices | Poivre rose en grains21 gr65
- Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu38 gr19
- Delhaize Sel marin | Fin | Iodé125 gr69
