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Petits choux à la mousse de saumon

par Sofie Dumont
Petits choux à la mousse de saumon
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
15 Portions
  • 3 œufs (pour la pâte à choux)
  • 70 g de farine (pour la pâte à choux)
  • 12,5 cl de lait (pour a pâte à choux)
  • 62 g de beurre (pour la pâte à choux)
  • 1 boîte de saumon sauvage rouge (pour la mousse de saumon)
  • 150 g de saumon fumé (pour la mousse de saumon)
  • 1 œuf dur (pour la mousse de saumon)
  • 1 citron (pour a mousse de saumon)
  • 1 c à s de Philadelphia Original (pour la mousse de saumon)
  • 1 c à s de yaourt grec (pour la mousse de saumon)
  • 1 c à s de mayonnaise (pour la mousse de saumon)
  • 1/2 botte de ciboulette (pour la mousse de saumon)
  • 1 pot d’œufs de saumon (pour décorer)
  • d'aneth et de ciboulette (pour décorer)
  • 3 œufs (pour la pâte à choux)
  • 70 g de farine (pour la pâte à choux)
  • 12,5 cl de lait (pour a pâte à choux)
  • 62 g de beurre (pour la pâte à choux)
  • 1 boîte de saumon sauvage rouge (pour la mousse de saumon)
  • 150 g de saumon fumé (pour la mousse de saumon)
  • 1 œuf dur (pour la mousse de saumon)
  • 1 citron (pour a mousse de saumon)
  • 1 c à s de Philadelphia Original (pour la mousse de saumon)
  • 1 c à s de yaourt grec (pour la mousse de saumon)
  • 1 c à s de mayonnaise (pour la mousse de saumon)
  • 1/2 botte de ciboulette (pour la mousse de saumon)
  • 1 pot d’œufs de saumon (pour décorer)
  • d'aneth et de ciboulette (pour décorer)