Pavlova végane aux fraises et au fenouil
par Le fooding
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Ingrédients 8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1/2 fenouil
- 1 boîte (de 400 g) de pois chiches
- 200 g de fraises
- 125 g de mélange de fruits rouges
- 2 citrons bio
- 5 brins de basilic
- 2 brins de menthe
- 4 brins d’aneth
- 1/2 c. à c. de vinaigre de cidre
- 1,2 dl de boisson végétale au soja
- 3 dl d’alternative végétale à la crème fouettable, au soja (23 % de M.G.)
- 130 g de sucre impalpable
- 150 g de sucre fin
- 1 c. à s. de fécule de maïs
- 20 g de margarine
- 1/2 fenouil
- 1 boîte (de 400 g) de pois chiches
- 200 g de fraises
- 125 g de mélange de fruits rouges
- 2 citrons bio
- 5 brins de basilic
- 2 brins de menthe
- 4 brins d’aneth
- 1/2 c. à c. de vinaigre de cidre
- 1,2 dl de boisson végétale au soja
- 3 dl d’alternative végétale à la crème fouettable, au soja (23 % de M.G.)
- 130 g de sucre impalpable
- 150 g de sucre fin
- 1 c. à s. de fécule de maïs
- 20 g de margarine