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Résultats de la recherche recettePapillon au chocolat et aux fruits frais
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  • Papillon au chocolat et aux fruits frais

Papillon au chocolat et aux fruits frais

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Kids
Dessert
Papillon au chocolat et aux fruits frais

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 3 fraises
  • 200 g de « callets » ou de chocolat fondant dessert haché
  • sel
  • 4 œufs
  • smarties
  • 120 g de sucre semoule
  • 1 kiwi
  • 1/2 mangue
  • 12 cl de lait
  • 2 « Mikado » Lu
  • 100 g de beurre mou + pour le moule
  • 80 g de farine fermentante

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Fraise | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    17,16 €/kg
    €4,29
    F2020060900060240000
  • Chocolat | Noir 70% | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    180 gr
    32,50 €/kg
    €5,85
    S2019010700146590000
  • oeufs | Jumbo
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 pc
    0,72 €/pc
    €2,89
    F2008062600110200000
  • Chocolat au lait dragéifiés | Mini
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    216 gr
    14,12 €/kg
    €3,05
    S2021061000554780000
  • Sucre | Substitut
    300 gr
    13,63 €/kg
    €4,09
    S2021030800523960000
  • Kiwi | Vert | 4pc | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 pc
    1,00 €/pc
    €3,99
    F2022061300101650000
  • Mangue | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    2,99 €/pc
    €2,99
    F2005081700371220000
  • Biscuits | Black Night | Chocolat noir
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    -40% pour 3
    75 gr
    28,67 €/kg
    €2,15
    S1983071100057280000
  • Beurre | Salé
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000
  • S2021070500564640000
  • Ingrédients de base
  • Sel marin | Fin | Iodé
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Lait frais | Entier | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 l
    2,09 €/l
    €2,09
    F2008080500165900000
  • Commencez à cuisiner

    1. Préchauffez le four sur th. 5 (150 °C).
    2. Versez le beurre coupé en morceaux et le chocolat dans une casserole. Faites fondre sur feu très doux ; mélangez au fouet et retirez du feu, dès que l'ensemble est bien lisse. Ajoutez le sucre, la farine et le sel ; mélangez. Joignez les œufs un par un, puis le lait.
    3. Tapissez le fond d'un moule à manqué d'un disque de papier-cuisson, beurrez les bords et versez-y la pâte. Faites cuire 25 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
    4. Démoulez le gâteau, coupez-le en 2 et inversez les moitiés. Disposez les fraises coupées en 2 au milieu, pour faire le corps du papillon. Taillez la mangue en tranches et découpez-y des ronds à l'emporte-pièces : 1 pour la tête et les autres pour les ailes. Ajoutez des rondelles de kiwi, les mikados et des smarties, comme sur la photo.
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    Végétarien
    Kids
    Autre
    Printemps,été
    Dessert
    • Papillon au chocolat et aux fruits frais

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    Ingrédients essentiels
  • Fraise | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    17,16 €/kg
    €4,29
    F2020060900060240000
  • Chocolat | Noir 70% | Bio
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    180 gr
    32,50 €/kg
    €5,85
    S2019010700146590000
  • oeufs | Jumbo
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 pc
    0,72 €/pc
    €2,89
    F2008062600110200000
  • Chocolat au lait dragéifiés | Mini
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    216 gr
    14,12 €/kg
    €3,05
    S2021061000554780000
  • Sucre | Substitut
    300 gr
    13,63 €/kg
    €4,09
    S2021030800523960000
  • Kiwi | Vert | 4pc | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 pc
    1,00 €/pc
    €3,99
    F2022061300101650000
  • Mangue | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    2,99 €/pc
    €2,99
    F2005081700371220000
  • Biscuits | Black Night | Chocolat noir
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
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    75 gr
    28,67 €/kg
    €2,15
    S1983071100057280000
  • Beurre | Salé
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000
  • S2021070500564640000
  • Ingrédients de base
  • Sel marin | Fin | Iodé
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Lait frais | Entier | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 l
    2,09 €/l
    €2,09
    F2008080500165900000