Panzanella à la burrata
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 400 g de tomates
- 2 oignons rouges
- 1 concombre
- 1/2 citron
- 80 g d’ olives noires à la grecque
- 3 c à s câpres
- 2 boules (de 125 g) de burrata di bufala
- 200 g pain rassis
- 2 c. à s. de de vinaigre de balsamique blanc
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 brins de brins de thym
- 2 gousses d'ail
- poivre
- 400 g de tomates
- 2 oignons rouges
- 1 concombre
- 1/2 citron
- 80 g d’ olives noires à la grecque
- 3 c à s câpres
- 2 boules (de 125 g) de burrata di bufala
- 200 g pain rassis
- 2 c. à s. de de vinaigre de balsamique blanc
- 4 c à s d’huile d’olive
- 2 brins de brins de thym
- 2 gousses d'ail
- poivre