Loco moco
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 500 g de haché de porc et veau épicé
- 4 œufs
- 500 g de champignons bruns
- 2 échalotes
- 1 oignon rouge
- 250 g de riz basmati
- 4,4 dl de fond de veau brun frais
- 2 c. à s. de sauce Worcester
- 30 g de beurre
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1/4 botte de persil
- sel et poivre
- 500 g de haché de porc et veau épicé
- 4 œufs
- 500 g de champignons bruns
- 2 échalotes
- 1 oignon rouge
- 250 g de riz basmati
- 4,4 dl de fond de veau brun frais
- 2 c. à s. de sauce Worcester
- 30 g de beurre
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1/4 botte de persil
- sel et poivre