Gâteau aux betteraves et aux framboises, glaçage aux noix de cajou
Temps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Gaufres à la compote et aux dattes
Facile
< 30 min.
3/5
Budget convivial
Ingrédients pour
Ingrédients 12 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 œufs
- 120 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 150 g de dattes Medjool
- 250 g de farine fermentante
- 1,5 dl de lait (ou de boisson végétale au soja)
- 2 à 3 c à s de sucre perlé
- 25 g de beurre
- 1/2 c à c d’arôme de vanille
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 120 g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 150 g de dattes Medjool
- 250 g de farine fermentante
- 1,5 dl de lait (ou de boisson végétale au soja)
- 2 à 3 c à s de sucre perlé
- 25 g de beurre
- 1/2 c à c d’arôme de vanille
- 1 pincée de sel
Commencez à cuisiner
15 min. + 15 min. de cuisson
- 1Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mettez ces derniers dans le bol du mixeur ou du blender et ajoutez les dattes dénoyautées, le lait, la compote et l’arôme de vanille. Mixez finement. Versez dans un saladier, ajoutez la farine. Mélangez bien.
- 2Montez les blancs en neige avec le sel et incorporez-les délicatement à la pâte. Joignez le sucre perlé et mélangez.
- 3Cuisez vos gaufres comme d’habitude, en badigeonnant légèrement le gaufrier de beurre fondu à chaque fournée.
- 4Dégustez tel quel, ou avec des fruits rouges.
- 1Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mettez ces derniers dans le bol du mixeur ou du blender et ajoutez les dattes dénoyautées, le lait, la compote et l’arôme de vanille. Mixez finement. Versez dans un saladier, ajoutez la farine. Mélangez bien.
- 2Montez les blancs en neige avec le sel et incorporez-les délicatement à la pâte. Joignez le sucre perlé et mélangez.
- 3Cuisez vos gaufres comme d’habitude, en badigeonnant légèrement le gaufrier de beurre fondu à chaque fournée.
- 4Dégustez tel quel, ou avec des fruits rouges.
Énergie: 161 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Végétarien
Carnaval
Dessert
Ingrédients pour 12 personnes
Montrer:
- Hak Mousseline | Pomme37 cl-10% Online20
- Delhaize Dattes Medjool250 gr99
- Delhaize Farine | De blé1 kg35
- Dilea Lait | Demi-écrémé | Sans lactose1 l2ème à -50%79
- Tienen-Tirlemont Sucre | Grain perlé500 gr19
- Carlsbourg Beurre frigotartinable | Salé250 gr1+1 gratis05
- Vahiné Arôme | Vanille20 cl99
- Delhaize oeufs | Medium | Plein air6 pc09
- Delhaize Sel | Cuisine1 kg37
