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Résultats de la recherche recetteFilets de poulet au coulis de poivrons rouges
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  • Filets de poulet au coulis de poivrons rouges
    A

Filets de poulet au coulis de poivrons rouges

Filets de poulet au coulis de poivrons rougesA
Facile
< 30 min.
3/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 50 g de pignons de pin grillés
  • 50 g de parmesan râpé
  • 4 blancs de poulet
  • 1 c à s rase d'épices italiennes
  • 2 c à s d’huile d’olive (pour la poêle)
  • 10 cl d'huile d'olive
  • poivre
  • 2 gros poivrons rouges
  • 50 g de pignons de pin grillés
  • 50 g de parmesan râpé
  • 4 blancs de poulet
  • 1 c à s rase d'épices italiennes
  • 2 c à s d’huile d’olive (pour la poêle)
  • 10 cl d'huile d'olive
  • poivre
  • 2 gros poivrons rouges

Commencez à cuisiner

: 15 min.
1
Faites dorer les filets de poulet à feu doux dans une grande poêle contenant d’huile d’olive. Salez, poivrez et saupoudrez d’épices italiennes.
2
D’autre part, taillez les poivrons en dés et plongez-les dans un poêlon d’eau bouillante salée. Egouttez-les après 5 min. de cuisson et versez-les dans un pichet contenant les l’huile d’olive. Ajoutez les pignons et le parmesan. Mixez jusqu’à obtention d ‘un coulis homogène ; rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez les filets avec le coulis ; complétez avec des pâtes fraîches et une salade. Si vous réchauffez le coulis, à cause du fromage veillez à ne pas le laisser bouillir.
1
Faites dorer les filets de poulet à feu doux dans une grande poêle contenant d’huile d’olive. Salez, poivrez et saupoudrez d’épices italiennes.
2
D’autre part, taillez les poivrons en dés et plongez-les dans un poêlon d’eau bouillante salée. Egouttez-les après 5 min. de cuisson et versez-les dans un pichet contenant les l’huile d’olive. Ajoutez les pignons et le parmesan. Mixez jusqu’à obtention d ‘un coulis homogène ; rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez les filets avec le coulis ; complétez avec des pâtes fraîches et une salade. Si vous réchauffez le coulis, à cause du fromage veillez à ne pas le laisser bouillir.
Information nutritionnelle
A
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1253; énergie (kCal): 303; lipides (g): 27,6; acides gras saturés (g): 4,9; glucides (g): 4,7; sucres (g): 2,4; fibres (g): 1,7; protéines (g): 8,4; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 466,01
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1253; énergie (kCal): 303; lipides (g): 27,6; acides gras saturés (g): 4,9; glucides (g): 4,7; sucres (g): 2,4; fibres (g): 1,7; protéines (g): 8,4; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 466,01
Sans gluten
Repas Romantique,Fête des Mères,Viande - moins de 3€
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pignons de pin
Delhaize Pignons de pin
90 gr
6
39
Pamesello | Râpé
Pamesello Pamesello | Râpé
2 × 40 gr
1
59
Filet de poitrine | Poulet
Delhaize Filet de poitrine | Poulet
600 gr
7
80
Epices | Herbes italiennes
Delhaize Epices | Herbes italiennes
40 gr
1
85
Poivron | Rouge
Delhaize Poivron | Rouge
1 pc
1
09

Ingrédients de base

Huile d'olive | Classico
Bertolli Huile d'olive | Classico
75 cl
2ème à -30%
12
55
Epices | Poivre | Noir | Grains
Delhaize Epices | Poivre | Noir | Grains
50 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
49
Total:
€20,31