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  • Clafoutis aux myrtilles et aux pistaches
    Nutri-Score D

Clafoutis aux myrtilles et aux pistaches

Clafoutis aux myrtilles et aux pistachesD
Facile
< 30 min.
1/5

Ingrédients pour

Ingrédients
18 Portions
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  • 1/2 citron bio (le zeste)
  • 300 g de myrtilles
  • 75 g de pistaches
  • 5 œufs
  • 5 dl de crème
  • 150 g de sucre de canne
  • 75 g de farine
  • 1/2 citron bio (le zeste)
  • 300 g de myrtilles
  • 75 g de pistaches
  • 5 œufs
  • 5 dl de crème
  • 150 g de sucre de canne
  • 75 g de farine

Commencez à cuisiner

15 min. + 35 min. de cuisson
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2
    Mélangez les œufs, la farine et le sucre. Ajoutez la crème, puis fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Hachez grossièrement les pistaches.
  4. 4
    Tapissez les moules à muffin de papier cuisson, puis répartissez-y les myrtilles, le zeste de citron et les pistaches. Remplissez-les de pâte.
  5. 5
    Glissez au four et cuisez 35 min.
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2
    Mélangez les œufs, la farine et le sucre. Ajoutez la crème, puis fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Hachez grossièrement les pistaches.
  4. 4
    Tapissez les moules à muffin de papier cuisson, puis répartissez-y les myrtilles, le zeste de citron et les pistaches. Remplissez-les de pâte.
  5. 5
    Glissez au four et cuisez 35 min.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1093; énergie (kCal): 263; lipides (g): 18,9; acides gras saturés (g): 10,1; glucides (g): 18,2; sucres (g): 14; fibres (g): 2,5; protéines (g): 4,7; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 191,99
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1093; énergie (kCal): 263; lipides (g): 18,9; acides gras saturés (g): 10,1; glucides (g): 18,2; sucres (g): 14; fibres (g): 2,5; protéines (g): 4,7; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 191,99
Française
Végétarien
Kids
Dessert
été
Dessert

Ingrédients pour 18 personnes

Montrer:

  • Delhaize Citron
    1 pc
  • Delhaize Myrtilles | Bleues | Ravier
    2 × 150 gr
  • Delhaize Pistaches | Bio
    200 gr
    Bio
    • Delhaize oeufs | Bruns | Medium
      4 pc
    • Delhaize Crème 20%
      2 × 25 cl
    • Delhaize Sucre de Canne | Fairtrade
      500 gr

      • Ingrédients de base

    • Anco Farine | Pâtisserie
      1 kg
      2ème à -40%

    Total:

    €19,59

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