Bouillon de poule
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 carottes
- 1 poule ou poulet entier ou sa carcasse
- 5 l d'eau
- 2 poireaux
- 1 branche de céleri
- 1 gousse d’ail
- 2 oignons dont 1 piqué de 3 clous de girofle
- 1 bouquet garni (laurier, thym, tiges de persil…)
- 1/2 citron (le jus)
- 10 grains de poivre noir
- 2 carottes
- 1 poule ou poulet entier ou sa carcasse
- 5 l d'eau
- 2 poireaux
- 1 branche de céleri
- 1 gousse d’ail
- 2 oignons dont 1 piqué de 3 clous de girofle
- 1 bouquet garni (laurier, thym, tiges de persil…)
- 1/2 citron (le jus)
- 10 grains de poivre noir