Du céleri sans emballage ? Ça nous emballe !

19/03/2020

Initiative #42 - Ce légume ne sera désormais plus emballé dans du plastique.

Comme de nombreux autres légumes, notre céleri blanc était emballé dans un sachet en plastique. Il y a plusieurs raisons à cela : les légumes restent frais plus longtemps et il y a moins de gaspillage. Mais cela vaut-il également pour le céleri ? Un petit test s’imposait ! Aussitôt dit, aussitôt fait !
Résultat ? Même sans emballage, la durée de conservation et la qualité du céleri restent inchangées. Le choix était vite fait : adieu plastique !

Résultat ? 5.4 tonnes de plastique en moins par an.