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  • Crumble d'avoine, pommes et myrtilles

Crumble d'avoine, pommes et myrtilles

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Autre
Dessert
Crumble d'avoine, pommes et myrtilles

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 pommes bio
  • 120 g de myrtilles
  • 100 g de farine
  • 1 citron bio (le zeste)
  • 100 g de sucre de canne
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 1 petite noix de beurre
  • 80 g de beurre salé

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Ingrédients essentiels
  • F2015062600332100000
  • Myrtilles | En pot
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    11,98 €/kg
    €5,99
    F2005091400327130000
  • Citron | 1 pc
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    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Sucre brut de canne | Easy
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    Ce produit n'est plus disponible
    S2008040100151050000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min + 45 min de cuisson

    1. Coupez les pommes en quartiers, sans les peler. Coupez-les en petits morceaux, puis faites-les cuire 15 min. dans une casserole avec 1 noix de beurre à feu doux sans couvercle, avec les myrtilles.
    2. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez la farine, le sucre, le beurre salé, le zeste du citron et les flocons d’avoine dans le robot ménager ou du bout des doigts, jusqu’à obtenir une sorte de sable. Couvrez une plaque de four de papier cuisson, puis étalez-y le mélange. Laissez cuire 10 min. au four.
    3. Remplissez des ramequins ou un grand plat à four de la compote. Couvrez entièrement d’une grosse couche de crumble. Faites cuire ± 20 min. au four.
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