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Fairtrade

Les délicieux desserts équitables de Delhaize

Le fairtrade au top

Un moelleux parfaitement moelleux, un tiramisu onctueux ou un gâteau de banane avec un thé à la menthe tout doux. Mmmm, tout ça c’est tellement boooon. Et c’est encore meilleur quand on peut les savourer avec du cacao, des grains de café et des bananes issues du commerce équitable qui respecte les fermiers. Les délicieux desserts équitables de Delhaize sont préparés avec des ingrédients Fairtrade. Découvrez-les ici.

Acheter local et international… Comment concilier les deux ?

Chez Delhaize, nous privilégions au maximum ce qui est cultivé chez nous. Mais certains ingrédients de notre assortiment gourmand ne poussent pas en Belgique. Nous allons les chercher chez des fermiers à l’étranger que nous traitons avec autant de respect que les fermiers belges. Ce commerce équitable, c’est le Fairtrade.

Produits fairtrade sucrés

Il y a environ 30 ans, Delhaize était le premier détaillant en Belgique à proposer une gamme Fairtrade, des produits super qualitatifs et abordables. On a le plaisir aujourd'hui encore de mettre 4 de nos meilleurs produits à l'honneur. Vous pouvez les utiliser pour préparer les plus délicieux desserts. Il n'y pas de mal à se faire du bien avec une petite douceur, non ?

Tasse de café Fairtrade

Hmm... Le parfum d'une viennoiserie encore chaude de grand matin. Il n'y a rien de mieux pour passer une bonne journée. Quoique... L'idée d'un tiramisu accompagné d'un café équitable, ça nous plait aussi ! Le café de la gamme Latitude 28 (1) est acheté auprès de 3 coopératives de café à un prix juste. Ce prix leur permet d'investir dans la production durable et de continuer à cultiver différentes sortes de café. Résultat : un café exquitable du petit-déjeuner au dessert !

Chocolat Fairtrade

Dur de résister ! On pense au dessert avant même de commencer le repas ! Vous êtes fan de chocolat ? Alors, vous devez adorer les crêpes arrosées d'un délicieux coulis au chocolat. Un dessert à vous lécher les doigts ! Saviez-vous que notre assortiment Fairtrade compte pas moins de 5 sortes de chocolat ? Pour le cacao, nous travaillons avec des coopératives de chocolat en République Dominicaine qui investissent la prime Fairtrade dans l'amélioration de la qualité de leurs produits et dans des exploitations agricoles durables notamment. Avez-vous déjà entendu parler de notre chocolat Delicata (2) ? L'essayer c'est l'adopter !

Bananes Faire et bio

Bananana bananana banananasplit ! Ce délicieux refrain vous dit certainement quelque chose. Et vous ? Quelle est la chanson que vous adorez chanter en préparant votre dessert préféré ? Notre glace à la banane, nous la préparons avec des bananes issues du commerce équitable. Saviez-vous que plus d'1 banane sur 4 vendues en Belgique est certifiée Fairtrade ? Les nôtres viennent du Pérou et elles sont non seulement Fairtrade, mais aussi bio. notre producteur perçoit un prix juste et une prime Fairtrade pour celles-ci. Les coopératives de bananes l'investissent dans des projets durables au service de la communauté, dans le respect de l'environnement. Elles soutiennent plus de 800 membres, investissent dans des moyens de production et dans la construction de chaînes d'emballage.

Thé exquitable

Du thé uniquement à boire ? Pas du tout ! Vous pouvez aussi en faire de délicieuses confitures, top en guise de dessert. Vous êtes un peu perdu(e) à l'heure de choisir votre thé ? Et si vous achetiez un de nos 3 thés Fairtrade ? Ils permettent à nos producteurs de percevoir le juste prix pour leur produit et une prime Fairtrade qui leur permet d'investir dans des techniques de production durables et de meilleures conditions de travail.

Nos labels Fairtrade

Chez Delhaize, nous voulons proposer autant de produits locaux que possible. 70 % de notre assortiment de produits frais provient de Belgique. Mais lorsque la demande est trop importante pour la Belgique uniquement et que la production est introuvable en Europe, nous allons chercher au-delà des frontières européennes. Dans ce cas, nous veillons à acheter ces produits directement auprès des groupements de producteurs des pays méridionaux et nous les aidons à se développer en leur offrant une rémunération juste. Voilà pourquoi vous retrouvez ces labels Fair chez nous.

 

Rainforest alliance et UTZ

Lorsque vous achetez un produit à base de café, de thé, de cacao ou de noisettes portant le label UTZ, vous construisez un avenir plus durable. Pourquoi ? Parce que le label international lutte contre la déforestation et le changement climatique. UTZ et Rainforest alliance (4) ont fusionné et sont devenus une norme de certification globale unique pour les produits agricoles tropicaux, garantissant une production agricole plus respectueuse pour les agriculteurs, pour leurs familles et pour la planète.

 

Beyond Chocolate

Beyond Chocolate (3) n’est pas un slogan mais bien un partenariat. Son objectif est de rendre l’industrie du chocolat encore meilleure et durable.