Here is Product Details Sticky Short Info
Soubry | Tarwemeel | Volkorenbrood 2 kg
4+2 gratis
Promotie enkel geldig met SuperPlus kaart van 3/12/2025 tot en met 10/12/2025Bekijk aanbod
99
Soubry bloem volkorenbrood 2kg
Op deze pagina
Productinformatie
| Per | Niet Bereid 100 g |
|---|---|
| Energie | 1402 KJ |
| Kilocalorieën | 331 KCAL |
| Vetten waarvan | 1.6 g |
| Verzadigde vetten | 0.1 g |
| Koolhydraten waarvan | 64 g |
| Suikers | 2 g |
| Vezels | 8.3 g |
| Eiwitten | 11.1 g |
| Zout | 0.02 g |
Voeding
| Per | Niet Bereid 100 g |
|---|---|
| Energie | 1402 KJ |
| Kilocalorieën | 331 KCAL |
| Vetten waarvan | 1.6 g |
| Verzadigde vetten | 0.1 g |
| Koolhydraten waarvan | 64 g |
| Suikers | 2 g |
| Vezels | 8.3 g |
| Eiwitten | 11.1 g |
| Zout | 0.02 g |
Volkorenbloem voor brood, ook geschikt voor gebruik in broodbakmachine
Gebruiksaanwijzing
Volkorenbloem voor brood, ook geschikt voor gebruik in broodbakmachine
VolTARWEbloem, TARWE-eiwitten, mout, enzymes, meelverbeteraar (L-ascorbinezuur)Kan sporen bevatten van ei, soja, melk en sesam
Ingrediënten
VolTARWEbloem, TARWE-eiwitten, mout, enzymes, meelverbeteraar (L-ascorbinezuur)Kan sporen bevatten van ei, soja, melk en sesam
Bevat: Gluten
Kan bevatten: Melk, Soja, Sesamzaad, Eieren
Onbekend: Mosterd, Vis, Schaaldieren, Noten, Pindanoten, Zwaveldioxide of sulfieten, Selderij, Lupine, Weekdieren
Allergenen
Bevat: Gluten
Kan bevatten: Melk, Soja, Sesamzaad, Eieren
Onbekend: Mosterd, Vis, Schaaldieren, Noten, Pindanoten, Zwaveldioxide of sulfieten, Selderij, Lupine, Weekdieren
2000 g
Net inhoud
2000 g
Tarwemeel voor Volkorenbrood
Benaming
Tarwemeel voor Volkorenbrood
Etabl.J. Soubry nv/sa - Verbrandhofstraat 51, B-8800 Roeselare België - Belgique - Belgien
Producent informatie
Etabl.J. Soubry nv/sa - Verbrandhofstraat 51, B-8800 Roeselare België - Belgique - Belgien
Ingrediënten Voor een brood van: 500 g: bloem: 330 g; water (27°C - 28°C): 200 ml; boter of margarine: 15 g; zout: 5 g; droge gist / verse gist: 4 g / 8 g; suiker (optioneel): 2 g 750 g: bloem: 500 g; water (27°C - 28°C): 300 ml; boter of margarine: 22 g; zout: 7,5 g; droge gist / verse gist: 5,5 g / 11 g; suiker (optioneel): 3 g 1000 g: bloem: 670 g; water (27°C - 28°C): 400 ml; boter of margarine: 30 g; zout: 10 g; droge gist / verse gist: 7,5g / 15 g; suiker (optioneel): 4 g Bereiding in de broodmachine Doe alle ingrediënten in de broodmachine, maar vermijd dat het zout in aanraking komt met de gist. Activeer het gewenste programma. Manuele bereiding Giet de bloem uit op een werktafel of in een kom. Los de gist op in een kop lauw water en vermeng geleidelijk met de bloem en de rest van het water. Voeg zout, boter en indien gewenst suiker toe en kneed grondig tot een veerkrachtig deeg (5 à 10 min of 4 à 5 min bij automatisch kneden). Bestrooi af en toe met bloem om kleven te voorkome
Bijzondere gebruiksvoorwaarden
Ingrediënten Voor een brood van: 500 g: bloem: 330 g; water (27°C - 28°C): 200 ml; boter of margarine: 15 g; zout: 5 g; droge gist / verse gist: 4 g / 8 g; suiker (optioneel): 2 g 750 g: bloem: 500 g; water (27°C - 28°C): 300 ml; boter of margarine: 22 g; zout: 7,5 g; droge gist / verse gist: 5,5 g / 11 g; suiker (optioneel): 3 g 1000 g: bloem: 670 g; water (27°C - 28°C): 400 ml; boter of margarine: 30 g; zout: 10 g; droge gist / verse gist: 7,5g / 15 g; suiker (optioneel): 4 g Bereiding in de broodmachine Doe alle ingrediënten in de broodmachine, maar vermijd dat het zout in aanraking komt met de gist. Activeer het gewenste programma. Manuele bereiding Giet de bloem uit op een werktafel of in een kom. Los de gist op in een kop lauw water en vermeng geleidelijk met de bloem en de rest van het water. Voeg zout, boter en indien gewenst suiker toe en kneed grondig tot een veerkrachtig deeg (5 à 10 min of 4 à 5 min bij automatisch kneden). Bestrooi af en toe met bloem om kleven te voorkome
Droog en bij voorkeur koel bewaren
Bijzondere bewaarvoorschriften
Droog en bij voorkeur koel bewaren