Italië

Tuscany

Rood - Krachtig & complex

Italie - Italië | Toscana | Brunello Vallochio 2013 Rood | Fanti 75 cl

Awards

• 3 / 3
  Gambero Rosso

Over deze wijn

Al meer dan veertig jaar staat Filippo Fanti aan het roer van het gelijknamige familiebedrijf. Sinds 2007 krijgt hij de hulp van zijn dochter Elisa, die met haar passie en energieke gedrevenheid een moderne wind door de firma laat waaien. De zuidgerichte heuvels van Castelnuovo dell'Abate vormen het amfitheater waarin de druiven van Tenuta Fanti gedijen. In totaal staan er 50 hectare wijngaard aangeplant. Op een hoogte tussen 350 en 430 meter boven de zeespiegel en met zicht op de prachtige Romaanse basiliek van Sant'Antimo werden geselecteerde klonen van sangiovese (brunello) herplant. Onderaan de heuvel prijkt de gloednieuwe wijnkelder voor zowel de productie als het rijpen van de Brunellowijn. Brunello met 12 maanden rijping op barrique en nog eens 12 maanden op foedervaten. Aroma's van kers, pruim, verse kruiden, tabak en likeur, elegant en vlezig met sappige tannines in de afdronk.