Zoete‑aardappelpuree met rundvlees
Dit recept is gemaakt in samenwerking met Nestlé Familynes.
Makkelijk
Minder of gelijk aan 15
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 1 portie
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 g zoete aardappelen
- 30 g wortelen
- 10 g rundvlees (rumsteak)
- 1/2 t.l. koolzaadolie
- 50 g zoete aardappelen
- 30 g wortelen
- 10 g rundvlees (rumsteak)
- 1/2 t.l. koolzaadolie
Begin met koken
: 10 min.
- 1Was, schil en snijd de zoete aardappel en de wortel in heel kleine blokjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe fijner en zachter de puree wordt.
- 2Doe de groenteblokjes in een slakom. Voeg het gekookte water toe. Dek af met magnetronfolie en kook 4 minuten in de microgolfoven op 900 W. De groenten komen zacht en geurig uit de oven.
- 3Voeg de kleine stukjes rumsteak toe. Laat nog 30 seconden koken. Precies genoeg om het vlees zacht en geschikt voor baby’s te maken.
- 4Mix fijn tot een gladde, homogene en ultrazachte puree. Voeg het kleine beetje koolzaadolie toe.
- 5Controleer de temperatuur en serveer met liefde.
- 1Was, schil en snijd de zoete aardappel en de wortel in heel kleine blokjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe fijner en zachter de puree wordt.
- 2Doe de groenteblokjes in een slakom. Voeg het gekookte water toe. Dek af met magnetronfolie en kook 4 minuten in de microgolfoven op 900 W. De groenten komen zacht en geurig uit de oven.
- 3Voeg de kleine stukjes rumsteak toe. Laat nog 30 seconden koken. Precies genoeg om het vlees zacht en geschikt voor baby’s te maken.
- 4Mix fijn tot een gladde, homogene en ultrazachte puree. Voeg het kleine beetje koolzaadolie toe.
- 5Controleer de temperatuur en serveer met liefde.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Diner
Ingrediënten voor 1 persoon
Toon:
- Delhaize Wortelen | Bio1 kg
99 - Delhaize Koolzaadolie | Zuiver | Bio50 cl69
