Recept zoekresultatenWok van groenten en soja met kip, gember en amandelen
Delhaize logo
  • Wok van groenten en soja met kip, gember en amandelen

Wok van groenten en soja met kip, gember en amandelen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

4 op 5
Lactose vrij
Hoofdgerecht
Wok van groenten en soja met kip, gember en amandelen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 kippenborstfilets
  • 800 g "Wokgroenten en soja" in zakjes
  • 50 g gerookte amandelen
  • 6 el Chinese wokolie
  • 2 el agavesiroop
  • 4 el sojasaus
  • 1/2 bosje Thaise basilicum
  • 4 cm verse biogember
  • 2 el Market Fresh "Wok Mix" kruiden

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kippenborstfilet

Delhaize

Kippenborstfilet

600 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€7,19

Saus | Soja

Kikkoman

Saus | Soja

25 cl

€5,39

Basilicum | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Basilicum | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Totaal:
€16,02

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min.

  1. Leg de helft van de Thaise basilicumtakjes apart en hak de rest fijn. Hak de amandelen grof.
  2. Snij de kippenborstfilets in blokjes. Bak ze in een wokpan op een stevig vuur met wokolie. Voeg de helft van de sojasaus, de agavesiroop en de kruidenmix toe.
  3. Doe de rest van de olie en de kruiden in de wok. Voeg de groenten toe en bak 2 minuten op een hoog vuur (niet langer zodat de groenten knapperig blijven). Rasp de gember grof en druk het sap eruit met de vingers. Doe dit boven de wok. Voeg de rest van de sojasaus en agavesiroop toe, meng snel en haal van het vuur.
  4. Doe er de amandelen over en versier met Thaise basilicum. Serveer meteen.

Tip: Maak het gerecht af met basmatirijst of Chinese noedels.

Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Lactose vrij
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
  • Wok van groenten en soja met kip, gember en amandelen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kippenborstfilet

Delhaize

Kippenborstfilet

600 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€7,19

Saus | Soja

Kikkoman

Saus | Soja

25 cl

€5,39

Basilicum | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Basilicum | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Totaal:
€16,02