Wodka met hapjes met zalm haring en Deense blauwe kaas
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€€Score
3 op 5Eindejaar,Romantisch diner
Hapjes
Ingrediënten voor 8 Porties
8 Porties
- 250 g verse zalm
- 70 g gerookte zalm
- 140 g gerookte heilbot
- 150 g gerookte haring (kippers)
- 2 eetlepels olijfolie (extravierge)
- 200 ml dikke room, 30% vetgehalte
- 1 potje saus met fijne kruiden Deldiche
- 125 g Deense blauwe kaas Danablu
- 50 g zalmeitjes
- 1 el honing
- 1 potje gepelde noten
- 1 pak melbatoast
- verse dille
- peper
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2005090800094310000
F2017122700371250000
Reeds in je keuken
S2021021000507870000
Begin met koken
- Snijd de zalm in fijne blokjes. Breng op smaak met de olie en met peper en zout. Werk de hapjes af met een beetje dikke room, dille en zalmeitjes.
- Maak een toast met Deense blauwe kaas, noten en wat honing.
- Leg de gerookte zalm, de heilbot en de kippers op een bord. Serveer met de saus met fijne kruiden.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Eindejaar,Romantisch diner
Overig
Hapjes
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2005090800094310000
F2017122700371250000
Reeds in je keuken
S2021021000507870000