Veggieburgers met radijsloof

Bereidingstijd: 15 min.

1. Was en zwier het loof van de bussel radijzen droog. Snijd de rode ui in fijne plakjes.
2. Smeer de burgers in met 2/3 el maisolie en gril ze op de barbecue, samen met de gehalveerde biohamburgerbroodjes met sesamzaadjes.
3. Bestrijk de grote hele tomaten met 1/3 el maisolie en gril ze kort aan 2 kanten. Snijd ze in dikke schijven.
4. Beleg de broodjes met Srirachachilisaus, de gepeperde en gezouten burgers, de tomatenschijfjes, de uien, het loof van de radijzen en wat yoghurt en basilicummayonaise (recept hier)