Tempura van garnalen en groenten

Gemiddeld
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 courgette
- 4 wortelen
- 1 rode paprika
- 1 schaaltje shiitakes
- 500 g diepgevroren, rauwe garnaalstaarten
- bloem
- frituurolie
- 5 cl japanse sojasaus
- 5 cl mirin (Japanse rijstazijn)
- enkele schijfjes gember (in bokaal)
- 2 eieren
- 40 cl ijskoud water
- 250 g zelfrijzende bloem
- rijst om erbij te serveren
- 1 courgette
- 4 wortelen
- 1 rode paprika
- 1 schaaltje shiitakes
- 500 g diepgevroren, rauwe garnaalstaarten
- bloem
- frituurolie
- 5 cl japanse sojasaus
- 5 cl mirin (Japanse rijstazijn)
- enkele schijfjes gember (in bokaal)
- 2 eieren
- 40 cl ijskoud water
- 250 g zelfrijzende bloem
- rijst om erbij te serveren