Recept zoekresultatenStoemp van Tovergroentjes
Delhaize logo
  • Stoemp van Tovergroentjes

Stoemp van Tovergroentjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Hoofdgerecht
Stoemp van Tovergroentjes

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 verse boerenbraadworsten met ui
  • 1 kg bloemige aardappelen
  • 2 blokjes groentebouillon
  • 50 g boter
  • 1 kg Oranje Raketten
  • 4 stammen van stammen van Prei(palmen)
  • 1 snuifje muskaatnoot
  • peper en zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Boerenworst
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    260 gr
    10,19 €/kg
    €2,65
    F2020082000066460000
  • Puree | Bintje
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    750 gr
    6,47 €/kg
    €4,85
    S2007122400274650000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    Afhaling vanaf 31/01
    S2012041900149800000
  • Kruiden | Nootmuskaat | molen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011300012800000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 30 min

    1. Schil de aardappelen. Maak de stammen van de Preipalmen schoon en snipper ze fijn. Schil ook de Oranje Raketten en snijd deze in fijne schijfjes. Zet een grote pot water op het vuur met de groentebouillonblokjes. Voeg de Tovergroentjes en aardappelen toe en laat 20 min doorkoken.
    2. Giet de aardappelen, Oranje Raketten en Preipalmen af en plet met een pureestamper. Pureer niet te fijn zodat er nog een lekkere ‘bite’ aan de stoemp is. Kruid met peper, zout en nootmuskaat en roer er 40 g boter door.
    3. Zet een pannetje op het vuur met de resterende boter en bak de worsten mooi bruin.
    4. Serveren en smullen maar! 
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Gluten vrij
    Hoofdgerecht
    • Stoemp van Tovergroentjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Boerenworst
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    260 gr
    10,19 €/kg
    €2,65
    F2020082000066460000
  • Puree | Bintje
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    750 gr
    6,47 €/kg
    €4,85
    S2007122400274650000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    Afhaling vanaf 31/01
    S2012041900149800000
  • Kruiden | Nootmuskaat | molen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011300012800000