Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Collect tijdelijk onbeschikbaar, geniet tijdelijk van gratis levering.Lees meer >

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om het product « Spatel nylon van het merk Delhaize » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenSnelle Gentse waterzooi
Delhaize logo
  • Snelle Gentse waterzooi
    B

Snelle Gentse waterzooi

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Gluten vrij
Moederdag
Hoofdgerecht
Snelle Gentse waterzooiB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 800 g kippenborstfilets
  • 1 eierdooier
  • 500 g soepgroenten Julienne
  • 450 g gekookte krieltjes
  • 2 dl room
  • 2 dl water
  • 2 blokjes gevogeltebouillon
  • 20 g boter
  • 1/4 bussel krulpeterselie
  • 1 kruidentuiltje
  • gemalen nootmuskaat
  • peper
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kipfilet | A la minute
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    12,70 €/kg
    €6,35
    F2022092100107650000
  • Eieren | Columbus | Jumbo
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 st
    0,72 €/st
    €2,89
    F2008062600110200000
  • Spaghettigroenten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    4,50 €/kg
    €1,35
    F2014102000339900000
  • Krieltjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    450 gr
    2,11 €/kg
    €0,95
    F2017030300349400000
  • Room | Zuur | 15 % V.G.
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    5,95 €/kg
    €1,19
    F2020050400057890000
  • Fond | Gevogelte
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    19 cl
    8,16 €/l
    €1,55
    S1997101600013660000
  • Boter | Gezouten
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000
  • Peterselie | Gehakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    64,50 €/kg
    €1,29
    F2009112400384940000
  • Kruiden | Kruidentuiltje
    15 gr
    96,67 €/kg
    €1,45
    S2021021200508950000
  • Kruiden | Nootmuskaat | Gemalen
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    40 gr
    34,75 €/kg
    €1,39
    S2021021100508740000
  • Reeds in je keuken
  • S2022120800664460099
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    S2021021000507870000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 10 min. kooktijd

    1. Bak de juliennegroenten 2 minuten in een wok of grote sauteerpan met daarin de gesmolten boter. Voeg dan de in grote stukken gesneden kipfilet, de krieltjes, het water, de verkruimelde bouillonblokjes en het kruidentuiltje toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen op laag vuur.
    2. Voeg de room toe en laat nog 2 minuten sudderen. Haal van het vuur en neem een ½ lepel saus. Giet het al roerend over het eigeel. Giet het daarna in de wok, voeg de gehakte peterselie toe en breng op smaak met nootmuskaat.
    3. Serveer direct in diepe borden.

    Nutritionele informatie

    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Gluten vrij
    Moederdag
    Hoofdgerecht
    Herfst,Winter
    Hoofdgerecht
    • Snelle Gentse waterzooi
      B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kipfilet | A la minute
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    12,70 €/kg
    €6,35
    F2022092100107650000
  • Eieren | Columbus | Jumbo
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    4 st
    0,72 €/st
    €2,89
    F2008062600110200000
  • Spaghettigroenten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    4,50 €/kg
    €1,35
    F2014102000339900000
  • Krieltjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    450 gr
    2,11 €/kg
    €0,95
    F2017030300349400000
  • Room | Zuur | 15 % V.G.
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    5,95 €/kg
    €1,19
    F2020050400057890000
  • Fond | Gevogelte
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    19 cl
    8,16 €/l
    €1,55
    S1997101600013660000
  • Boter | Gezouten
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000
  • Peterselie | Gehakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    64,50 €/kg
    €1,29
    F2009112400384940000
  • Kruiden | Kruidentuiltje
    15 gr
    96,67 €/kg
    €1,45
    S2021021200508950000
  • Kruiden | Nootmuskaat | Gemalen
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    40 gr
    34,75 €/kg
    €1,39
    S2021021100508740000
  • Reeds in je keuken
  • S2022120800664460099
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    S2021021000507870000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000