Salade met koolrabi
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegan
Brunch
Bijgerechten
Ingrediënten voor 1 Porties
1 Porties
- little gemharten
- rucola
- koolrabi
- verse kruiden naar keuze (munt, basilicum, koriander ...)
- citroensap (voor de saus)
- water (voor de saus)
- tahinivinaigrette (voor de saus)
Begin met koken
Bereidingstijd: 15 min.
- Snijd eerst de little gem-harten in 2. Snijd de koolrabi fijn of met een mandoline. Doe alles in een kom en voeg de rucola en nog wat verse kruiden naar keuze toe: munt, basilicum, koriander … Alles kan!
- Maak nog snel een sausje voor extra smaak: meng wat water, citroensap en tahini, en ’t is klaar!
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Brunch
Bijgerechten