Mozzarellasalade met perziken en ham
Makkelijk, < 30 min.
Pizza margherita vegan
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
30-60 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegan
Kids
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 2 Porties
2 Porties
- 50 g kerstomaatjes
- 10 zwarte olijven
- 10 g rucola
- 1 dl passata van tomaat
- 400 g pizzadeeg
- 1 el olijfolie extra zuiver
- 5 g verse oregano
- 15 g verse basilicumblaadjes
- 100 g cashewnoten
- peper
Ingrediënten voor 2 personen
Toon:
Delhaize
Smaakkerstomaat | Rood
200 gr
€1,99
Delhaize
Rucola | Verpakt
100 gr
€1,39
Cirio
Passata | Classic
540 gr
€1,69
Delhaize
Pizzadeeg | Vers
2 × 260 gr
€2,18
Delhaize
Basilicum | Kruiden | Verpakt
20 gr
€1,65
Totaal:
€8,90
Begin met koken
Bereidingstijd: 10 min. + 10 min. baktijd + 2 u weektijd
- Verwarm de oven voor op 250°C.
- Maak de cashewcrème: week de cashewnoten 2 u in het water. Mix de cashewnoten met de olijfolie. Verdeel deze crème in 2 en mix de ene helft met de 2/3 van basilicumblaadjes tot je een groene crème hebt. Zo heb je 2 kleuren crème.
- Prik enkele gaatjes in de kerstomaatjes.
- Hak de oregano en de 1/3 van basilicumblaadjes grof. Houd enkele basilicumblaadjes apart voor de afwerking.
- Spreid met de handen de deegbol in een cirkelvorm uit op een bakplaat en bestrijk met de passata. Bestrooi met de fijngehakte oregano en de basilicum. Verdeel de olijven en de kerstomaatjes over het deeg. Druppel er de olijfolie over.
- Bak ± 10 min. in de zeer hete oven. De kerstomaatjes moeten een beetje gekleurd zijn.
- Werk net voor het opdienen af met de rucola, enkele basilicumblaadjes, peper en zout en de 2 kleuren cashewcrème.
Kooktip
1 Portie = 1 pizzadeegbol van 400 g.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1106; energie (kCal): 263; vetten (g): 11,6; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 31,6; suikers (g): 2,9; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 7,4; zout (g): 1,5. Energie (kcal/portie): 962,84
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1106; energie (kCal): 263; vetten (g): 11,6; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 31,6; suikers (g): 2,9; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 7,4; zout (g): 1,5. Energie (kcal/portie): 962,84
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Vegan
Kids
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 2 personen
Toon:
Delhaize
Smaakkerstomaat | Rood
200 gr
€1,99
Delhaize
Rucola | Verpakt
100 gr
€1,39
Cirio
Passata | Classic
540 gr
€1,69
Delhaize
Pizzadeeg | Vers
2 × 260 gr
€2,18
Delhaize
Basilicum | Kruiden | Verpakt
20 gr
€1,65
