Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPeren in koffie gepocheerd
Delhaize logo
  • Peren in koffie gepocheerd
    C

Peren in koffie gepocheerd

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Eindejaar,Moederdag
Dessert
Peren in koffie gepocheerdC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 peren
  • 200 g rietsuiker
  • 10 bolle kl sterke oploskoffie
  • 5 dl water
  • 5 cl rum
  • 1 gousse vanillepeul
  • 1/2 l vanille-, speculaas- of notenijs (extra)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2008040100151050000
  • Vanille | 1 stokje
    3 gr
    2163,33 €/kg
    €6,49
    S2017082304174280000
  • Reeds in je keuken
  • Peren | Packham | Verpakt | 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2010041600393830000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 15 min. kooktijd

    1. Snijd het vanillestokje overlangs en schraap er het merg uit. Giet het water in een stoofpan en breng het langzaam aan de kook met de suiker, de oploskoffie, de rum en het vanillestokje.
    2. Schil de peren en snijd ze in 2. Doe ze ook in de stoofpan en laat ± 15 min sudderen, zonder deksel, tot de peren mals zijn.
    3. Dien lauw op en schep er een bolletje ijs bij.


    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 444; energie (kCal): 105; vetten (g): 1,7; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 18,7; suikers (g): 17,4; vezels (g): ; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 482,48
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Frans
    Vegetarisch
    Eindejaar,Moederdag
    Dessert
    • Peren in koffie gepocheerd
      C

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2008040100151050000
  • Vanille | 1 stokje
    3 gr
    2163,33 €/kg
    €6,49
    S2017082304174280000
  • Reeds in je keuken
  • Peren | Packham | Verpakt | 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2010041600393830000