Recept zoekresultatenHummus van zoete aardappel
Delhaize logo
  • Hummus van zoete aardappel
Hummus van zoete aardappel

Hummus van zoete aardappel

Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 400 g kikkererwten
  • 200 g zoete aardappelen
  • 2 el yoghurt
  • 1 citroen (het sap)
  • 5 kl komijnpoeder
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 snuifje Espelettepeper
  • 400 g kikkererwten
  • 200 g zoete aardappelen
  • 2 el yoghurt
  • 1 citroen (het sap)
  • 5 kl komijnpoeder
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 snuifje Espelettepeper

Begin met koken

: 10 min. + 15 min. kooktijd
1
Kook de zoete aardappelen in de schil gedurende 15 min. in kokend water. Laat ze afkoelen. Schil ze en snijd ze in blokjes.
2
Mix de zoete aardappelen samen met de kikkererwten, 3 el van het sap van de kikkererwten, de yoghurt, het citroensap, de olijfolie, de Espelettepeper en het komijnpoeder. Mix goed en breng op smaak.
3
Dien op met rauwe groentestaafjes of met fruit (bijv. schijfjes appel, peer, perzik of aardbeien).
1
Kook de zoete aardappelen in de schil gedurende 15 min. in kokend water. Laat ze afkoelen. Schil ze en snijd ze in blokjes.
2
Mix de zoete aardappelen samen met de kikkererwten, 3 el van het sap van de kikkererwten, de yoghurt, het citroensap, de olijfolie, de Espelettepeper en het komijnpoeder. Mix goed en breng op smaak.
3
Dien op met rauwe groentestaafjes of met fruit (bijv. schijfjes appel, peer, perzik of aardbeien).
Nutritionele informatie
Energie: 160 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Gluten vrij
Kids
Overig
Andere
Hapjes

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kikkererwten

Delhaize

Kikkererwten

2 × 240 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,58

Zoete | Aardappelen

Delhaize

Zoete | Aardappelen

1 kg

€3,19

Authentieke Griekse yoghurt | natuur | 5% v.g.

Fage

Authentieke Griekse yoghurt | natuur | 5% v.g.

170 gr

€1,85

Limoen | 1 st

Delhaize

Limoen | 1 st

1 st

€0,59

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge | Spanje

50 cl

€6,55

Totaal:
€7,21

Maak je maaltijd compleet

Ontdek de beste wijnen voor dit recept