Hindesteaks gepaneerd met noten
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 e.l. olijfolie
- 50 g boter
- 1 feuille laurier
- 60 g walnoten
- 60 g witte geroosterde hazelnoten
- 2 el express bindmiddel voor bruine sauzen
- 2 el mosterd
- 1 dl porto
- 4 hindesteaks (200g per persoon)
- 2 dl volle rode wijn
- 4 dl wildfond
- zout
- 1 e.l. olijfolie
- 50 g boter
- 1 feuille laurier
- 60 g walnoten
- 60 g witte geroosterde hazelnoten
- 2 el express bindmiddel voor bruine sauzen
- 2 el mosterd
- 1 dl porto
- 4 hindesteaks (200g per persoon)
- 2 dl volle rode wijn
- 4 dl wildfond
- zout