Recept zoekresultatenFritatta met pimientos del piquillo, grof zout en parmezaan
Delhaize logo
  • Fritatta met pimientos del piquillo, grof zout en parmezaan

Fritatta met pimientos del piquillo, grof zout en parmezaan

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Vegetarisch
Kids
Lunch
Fritatta met pimientos del piquillo, grof zout en parmezaan

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 6 eieren
  • 1 klein potje pimientos del piquillo
  • 2 eetlepels geraspte parmezaan
  • grof zeezout
  • 6 takjes bieslook
  • 1/4 koffielepel piment d’Espelette
  • 2 eetlepels olijfolie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Zeezout | Grof | Jodium
    500 gr
    2,98 €/kg
    €1,49
    S2003071600019690000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 minuten

    1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
    2. Klop de eieren tot een omelet met de piment d’Espelette. Giet de olijfolie in een pan en doe de eieren erbij. Voeg de pimientos en de bieslook toe. Bestrooi met een beetje grof zeezout. Laat 3 minuten koken op een zacht vuurtje. Strooi de parmezaan erover en zet 8 minuten in de oven.
    3. Haal de fritatta uit de vorm en snij in stukken

    Kooktip

    De fritatta afbakken in de oven geeft een soufflé- en goudkleurig aspect.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Spaans
    Vegetarisch
    Kids
    Diner
    Lunch
    • Fritatta met pimientos del piquillo, grof zout en parmezaan

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Geraspte Parmigiano Reggiano
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013100200732000000
  • Zeezout | Grof | Jodium
    500 gr
    2,98 €/kg
    €1,49
    S2003071600019690000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000