Recept zoekresultatenDe whoopies van Zwarte Piet
Delhaize logo
  • De whoopies van Zwarte Piet

De whoopies van Zwarte Piet

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Sinterklaas
Snack
De whoopies van Zwarte Piet

Ingrediënten voor 16 Porties

16 Porties
  • 1 grote wortel
  • 200 g zachte boter
  • 100 g kristalsuiker
  • 120 g romige plattekaas (kaaswrongel)
  • 1 ei
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 100 g chocopasta
  • 25 g geraspte pure chocolade
  • veelkleurige suikerparels
  • 1 mespunt zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Wortelen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,19 €/kg
    €1,19
    F2013100800315600000
  • Bloem | Tarwemeel | Fijngebak
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,79 €/kg
    €0,79
    S2017121501372250000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Suiker | Fijn | Kristal
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    1,25 €/kg
    €1,25
    S2017121501372220000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min. + 10 min. per bakbeurt

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 - 180°C. Rasp de wortel heel fijn. Meng de helft van de zachte boter, de suiker, het ei en de plattekaas met de elektrische garde. Doe er dan de bloem en het zout bij; klop opnieuw goed op. Verwerk er dan de wortel in.
    2. Leg op de ovenplaat die is bedekt met bakpapier, met behulp van 2 lepeltjes of een effen spuitzak kleine hoopjes deeg goed uiteen, ongeveer een halve noot groot. Laat 10 min. goudbruin bakken in de oven (je hebt verscheidene bakbeurten nodig). Laat afkoelen op een rooster.
    3. Meng de rest van de zachte boter, de choco en de geraspte chocolade. Zet even in de koelkast (de crème moet smeerbaar blijven). Kleef de whoopies 2 per 2 aaneen door ze gul in te smeren met crème. Bestrooi de omtrek met suikerparels. Zet de whoopies op een koele plaats (maar niet in de koelkast) als je ze niet meteen opsmult!

    Kooktip

    Laat het geheime ingrediënt raden door je vrienden ...

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Sinterklaas
    Overig
    Snack
    • De whoopies van Zwarte Piet

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Wortelen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,19 €/kg
    €1,19
    F2013100800315600000
  • Bloem | Tarwemeel | Fijngebak
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,79 €/kg
    €0,79
    S2017121501372250000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Suiker | Fijn | Kristal
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    1,25 €/kg
    €1,25
    S2017121501372220000