Klik, shop en haal gratis op!Ja, je hoort het goed: vanaf nu áltijd GRATIS collect!
Confituur van blauwe pruimen met frambozen en specerijen
Makkelijk
30-60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 750 g blauwe pruimen (kwetsen)
- 1 citroen
- 300 g frambozen
- 1/2 kl vierkruidenpoeder (facultatief)
- 900 g griessuiker
- 750 g blauwe pruimen (kwetsen)
- 1 citroen
- 300 g frambozen
- 1/2 kl vierkruidenpoeder (facultatief)
- 900 g griessuiker
Begin met koken
1
Coupez les prunes en 2, dénoyautez-les, puis coupez encore chaque moitié en 2 (il vous en faut 700 g net).
2
Versez-les dans une bassine à confiture ou une casserole en inox à fond épais.
3
Ajoutez les framboises, le jus du citron, le sucre et le 4-épices (facultatif).
4
Mélangez bien, couvrez et laissez macérer 2 h.
5
Faites chauffer, en mélangeant régulièrement.
6
Comptez 18 min. de cuisson à partir du moment où la masse bout, même si vous la mélangez.
7
Tournez régulièrement et écumez si nécessaire.
8
Versez la confiture chaude dans les pots (préalablement ébouillantés).
9
Refermez et retournez jusqu’à complet refroidissement.
1
Coupez les prunes en 2, dénoyautez-les, puis coupez encore chaque moitié en 2 (il vous en faut 700 g net).
2
Versez-les dans une bassine à confiture ou une casserole en inox à fond épais.
3
Ajoutez les framboises, le jus du citron, le sucre et le 4-épices (facultatif).
4
Mélangez bien, couvrez et laissez macérer 2 h.
5
Faites chauffer, en mélangeant régulièrement.
6
Comptez 18 min. de cuisson à partir du moment où la masse bout, même si vous la mélangez.
7
Tournez régulièrement et écumez si nécessaire.
8
Versez la confiture chaude dans les pots (préalablement ébouillantés).
9
Refermez et retournez jusqu’à complet refroidissement.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 882; energie (kCal): 208; vetten (g): 0,2; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 50,1; suikers (g): 49,4; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 0,6; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 1013,17
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 882; energie (kCal): 208; vetten (g): 0,2; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 50,1; suikers (g): 49,4; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 0,6; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 1013,17
Vegan
Picknick
Ontbijt
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Pruim
750 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Vier kruiden
1/2 kl
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Citroen | 1 st
1 st
€
0
69
Delhaize Frambozen
3 × 125 gr
2de tegen -50%
€
2
99
Delhaize Suiker | Fijn | Kristal
1 kg
€
0
69