Clafoutis van appel en noten


Makkelijk
> 60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 3 eieren bio
- 1 kg appelen bio
- 50 g walnoten bio
- 80 g bio bloem
- 120 g rietsuiker bio
- 2 el kweeperengelei
- 1 dl melk bio
- 1 dl room bio
- 20 g boter bio
- 1 kl boter bio (om in te boteren)
- 1 stokje vanille
- 1 stokje kaneel
- 3 eieren bio
- 1 kg appelen bio
- 50 g walnoten bio
- 80 g bio bloem
- 120 g rietsuiker bio
- 2 el kweeperengelei
- 1 dl melk bio
- 1 dl room bio
- 20 g boter bio
- 1 kl boter bio (om in te boteren)
- 1 stokje vanille
- 1 stokje kaneel
Begin met koken
: 20 min. + 40 min. baktijd
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Snijd de vanillestok doormidden en schraap er het merg uit.
- 3Schil en snijd de appelen en verwijder het klokhuis. Leg de appelen in een ingeboterde ovenschaal.
- 4Meng de bloem met de suiker en voeg er de melk, room en eieren aan toe. Voeg er ook het vanillemerg en het kaneelstokje aan toe.
- 5Giet het beslag over de appelen. Hak de noten en strooi ze over de taart.
- 6Doe de taart in de oven en bak gedurende 40 min. tot ze mooi stevig, gaar en goudbruin is. Laat afkoelen.
- 7Verwarm de kweeperengelei in een pannetje of in de microgolfoven en smeer net voor het opdienen met een borsteltje over de clafoutis.
- 1Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2Snijd de vanillestok doormidden en schraap er het merg uit.
- 3Schil en snijd de appelen en verwijder het klokhuis. Leg de appelen in een ingeboterde ovenschaal.
- 4Meng de bloem met de suiker en voeg er de melk, room en eieren aan toe. Voeg er ook het vanillemerg en het kaneelstokje aan toe.
- 5Giet het beslag over de appelen. Hak de noten en strooi ze over de taart.
- 6Doe de taart in de oven en bak gedurende 40 min. tot ze mooi stevig, gaar en goudbruin is. Laat afkoelen.
- 7Verwarm de kweeperengelei in een pannetje of in de microgolfoven en smeer net voor het opdienen met een borsteltje over de clafoutis.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 620; energie (kCal): 148; vetten (g): 5,9; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 20,1; suikers (g): 15,4; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 3,1; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 268,92
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 620; energie (kCal): 148; vetten (g): 5,9; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 20,1; suikers (g): 15,4; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 3,1; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 268,92
Frans
Vegetarisch
Kids
Dessert
Dessert
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
- Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop6 st15
- Pink Lady Appel | Pinkids | 8 stuks2 × 960 gr49
- Delhaize Walnoten | Bio150 gr
89 - Delhaize Tarwebloem1 kg35
- Delhaize Rietsuiker | Fairtrade500 gr74
- Materne Gelei | Kweepeer450 gr1+1 gratis69
- Arla Melk | Halfvolle | Lactosevrij1 l1+1 gratis75
- Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.200 gr09
- Paysan Breton Boter | Gezouten125 gr59
- Vahiné Aroma | Vanille20 cl99
- Delhaize Tijm | Verpakt20 gr49











