Carpaccio van Bündnerfleisch en schilfers van L'Etivaz AOP met vinaigrette van walnootolie
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 el rode wijnazijn
- sap van 1/2 citroen
- 1 el kappers
- 80 g Bündnerfleisch
- Schilfers van L’Etivaz AOP
- peper en zout
- 1 rucola
- 2 el rode wijnazijn
- sap van 1/2 citroen
- 1 el kappers
- 80 g Bündnerfleisch
- Schilfers van L’Etivaz AOP
- peper en zout
- 1 rucola