Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenBloemkoolbeignets
Delhaize logo
  • Bloemkoolbeignets

Bloemkoolbeignets

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

1 op 5
Vegan
Brunch,Picknick
Snack
Bloemkoolbeignets

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 1/2 bloemkool
  • 250 g bloem
  • 1 citroen
  • 1/4 bussel gehakte koriander
  • 33 cl Ginettewitbier
  • frituurolie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemkool | Verpakt per stuk | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    2,39 €/st
    €2,39
    F2009042400306330000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Reeds in je keuken
  • Bloem | Vloeiend
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,55 €/kg
    €1,55
    S1991062500095700000
  • Olie | Frituur | Superieur
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1991090400006620000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min.

    1. Verdeel de bloemkool in roosjes en dompel ze in een kleine pot kokend gezouten water. Laat ± 6 min. sudderen tot de bloemkoolroosjes mals zijn. Laat ze uitlekken en dep ze met keukenpapier droog.
    2. Doe de bloem, de fijngeraspte zeste en het sap van de biocitroen, de gehakte koriander, peper en zout in een grote kom.
    3. Meng alles beetje bij beetje en al kloppend met ijskoud witbier tot een deeg. Haal de bloemkoolroosjes door het deeg en bak ze goudbruin in hete frituurolie (180°C). Laat ze op keukenpapier uitlekken.
    4. Serveer de beignets als voorgerecht, met een citroen-yoghurtmayonaise en een slaatje, of als bijgerecht met partjes citroen.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Brunch,Picknick
    Snack
    Snack
    • Bloemkoolbeignets

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemkool | Verpakt per stuk | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    2,39 €/st
    €2,39
    F2009042400306330000
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Reeds in je keuken
  • Bloem | Vloeiend
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,55 €/kg
    €1,55
    S1991062500095700000
  • Olie | Frituur | Superieur
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1991090400006620000