Groentesoep met shiitake
Makkelijk, 30-60 min.
Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >
Arroz a la cubana (rijst op Cubaanse wijze)
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 4 Fairtrade bananen, niet te rijp
- 4 eieren
- 200 g Fairtrade Thaise rijst
- 500 g Arrabbiata tomatensaus
- 50 cl warm water
- 1 blaadje verse laurier
- 1 vetarm visbouillonblokje
- olijfolie
- 15 g boter
- peper
- 1 ui
- zout
- 4 Fairtrade bananen, niet te rijp
- 4 eieren
- 200 g Fairtrade Thaise rijst
- 500 g Arrabbiata tomatensaus
- 50 cl warm water
- 1 blaadje verse laurier
- 1 vetarm visbouillonblokje
- olijfolie
- 15 g boter
- peper
- 1 ui
- zout
Begin met koken
: 20 min
1
Doe de olijfolie en het laurierblad in een grote steelpan en stoof er de gesnipperde ui in aan op een zacht vuur. Bestrooi na 2 min met de rijst, roer en voeg het warm water en het verkruimelde bouillonblokje toe. Breng aan de kook, dek af en laat 12 min sudderen op heel zacht vuur.
2
Verwarm ondertussen de saus op een zacht vuur. Bak spiegeleieren in een beetje olijfolie in een grote antikleefpan op een hoog vuur. Kruid met peper en zout.
3
Verwarm gelijktijdig de boter in een andere antikleefpan en bak de in plakjes gesneden bananen goudbruin op een hevig vuur.
4
Kruid de rijst bij indien nodig en serveer met de tomatensaus, de bananen en de eieren.
1
Doe de olijfolie en het laurierblad in een grote steelpan en stoof er de gesnipperde ui in aan op een zacht vuur. Bestrooi na 2 min met de rijst, roer en voeg het warm water en het verkruimelde bouillonblokje toe. Breng aan de kook, dek af en laat 12 min sudderen op heel zacht vuur.
2
Verwarm ondertussen de saus op een zacht vuur. Bak spiegeleieren in een beetje olijfolie in een grote antikleefpan op een hoog vuur. Kruid met peper en zout.
3
Verwarm gelijktijdig de boter in een andere antikleefpan en bak de in plakjes gesneden bananen goudbruin op een hevig vuur.
4
Kruid de rijst bij indien nodig en serveer met de tomatensaus, de bananen en de eieren.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 391; energie (kCal): 93; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 13,1; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 553,16
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 391; energie (kCal): 93; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 13,1; suikers (g): 3,5; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 553,16
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Brunch,Veggie - minder dan 3€
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Bananen | BIO
850 gr
€2,15
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
Bosto
Rijst | Thai jasmin | 10 min
4 x 125 gr
€1,89
De Cecco
Saus | Arrabbiata
2 × 400 gr
€6,18
Santa Maria
Kruiden | Laurierblaadjes
2 × 4 gr
€4,18
Delhaize
Gele uien | Netje
500 gr
€1,99
Reeds in je keuken
Knorr
Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes
12 x 10 gr
€2,99
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
Paysan Breton
Boter | Gezouten
125 gr
€2,39
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
