Aperitiefkroketjes met paarse rijst
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 24 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 200 g varkens- en kalfsgehakt zonder kruiden
- 100 g paarse rijst
- 1/2 bussel koriander
- 1 mespunt Espelettepeper
- 2 el fish sauce
- 2 el rijstazijn
- 1 el sojasaus
- 1 el gembersiroop (uit een bokaal gemberballetjes)
- 2 eieren
- 1 diep bord gevuld met bloem
- 1 diep bord gevuld met paneermeel
- 1 rode peper, niet te groot
- 1 klein stuk gember
- peper
- 1/2 rode ui
- 1/2 limoen
- 200 g varkens- en kalfsgehakt zonder kruiden
- 100 g paarse rijst
- 1/2 bussel koriander
- 1 mespunt Espelettepeper
- 2 el fish sauce
- 2 el rijstazijn
- 1 el sojasaus
- 1 el gembersiroop (uit een bokaal gemberballetjes)
- 2 eieren
- 1 diep bord gevuld met bloem
- 1 diep bord gevuld met paneermeel
- 1 rode peper, niet te groot
- 1 klein stuk gember
- peper
- 1/2 rode ui