3 ideeën voor sauzen bij kreeft
Score
Nog niet beoordeeldBijgerechten
Ingrediënten voor 1 Porties
1 Porties
Begin met koken
- Kreeftensaus: Warm 5 eenheden kreeftenbisque op + 1 eenheid verse room + een paar druppels citroensap.
- Dragonsaus: Laat de helft van 2 dl witte wijn inkoken met 1 fijngehakte sjalot. Filter de bereiding en voeg 2 dl verse room toe + 1 bussel fijngehakte dragon, peper en zout. Laat nog 5 min sudderen.
- Lookboter: Meng gezouten boter met geplette verse knoflook, fijngehakte kruiden en peper.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Bijgerechten