Hongarije

Eger

Hongrie - Hongarije | Eger | Bull's Blood Egri Bikaver 75 cl

Over deze wijn

“Stierenbloed” is het koosnaampje voor die typische Hongaarse druif, de Egri Bikaver. Die gedijt voortreffelijk in Eger, een regio met een microklimaat en arme, door de zon heet geblakerde gronden. De naam verwijst naar de kleur van de wijn, donker en geconcentreerd, net als stierenbloed. De legende wil dat de vrouwen van Egri stierenbloed aan de wijn zouden toegevoegd hebben omdat ze dachten dat op die manier hun mannen meer kracht zouden krijgen. Krachtige wijn met aroma's van gedrood fruit, pruim, toffee en koffie, vol en sappig met robusste tannines in finale.