Here is Product Details Sticky Short Info
SpanjeCatalonia
Castillo Perelada | Cava | Brut Nature | Cuvée Especial Bio 75 cl
75 cl
17,32 €/l
75 cl
17,32 €/l
€12,99
Gaat goed samen met
- Aperitief
- Vis
- Pasta
Awards
- 90 / 100Guia Penin
Over deze wijn
Brut Nature? Heel eenvoudig: zonder toevoeging van suiker na de tweede vergisting op fles. Of cava in zijn ‘pure' naaktheid: geen camouflage door suiker maar cava recht voor de vuist waarbij zijn intrinsieke karakteristieken nog beter tot uiting komen. Opgelet: een stuk strakker, droger en nerveuzer dan de Brut variant maar in deze Perelada wordt het frisse zuur netjes toegedekt door het rijpe fruit en de volumineuze toetsen van patisserieroom. Dé aperitiefbubbel per excellentie!
Druivenras:
34% Xarel·lo, 26% Parellada, 25% Macabeo, 15% Chardonnay
Oog:
Licht citroen
Mond:
Matige body met een matig zuurgehalte. Een gematigde smaak van brood en perzik.
Neus:
Matig aroma van limoen en citroen.
Op deze pagina
Productinformatie
Algemene informatie
AppellatieDO Cava
Alcoholpercentage:11.5
Volume0.750l
Serveertemperatuur5-8
ClassificatieDenominación de Origen
AfsluitingNatuurlijke kurk
Wijnstijlbrut natuur
KleurWit
Type doosKarton
Allergenen
Sulfieten
Over de regio
Catalonia, Spanje
Over de producent en importeur
ProducentCastillo Perelada
Rood
Rosé
Wit
Schuimwijn
Adres van de producentPlaça del carme, sn , Peralada, 17491, es
ImporteurChacalli Fine Wines
ImporteuradresGeneraal Belliardstraat 9/1 , Antwerpen, 2000, be
