France - Loire | Saumur A.C. Demi-sec 75 cl

Alliance Loire, gesticht in 2002, is de verzamelnaam voor 7 performante coöperaties die actief zijn in de ganse Loirevallei, van Nantes in het westen tot de Touraine in het oosten. 1.200 ha wijngaarden ten westen van de stad Saumur zorgen voor de mousserende Saumur, een schuimwijn gemaakt volgens de klassieke tweede-vergisting-op-fles-methode. Overwegend gedomineerd door chenin blanc maar ook chardonnay en cabernet sauvignon mogen toegevoegd worden. De demi-sec of halfdroog charmeert door het rijpe fruit en het plezierige steekspel tussen zoet en zuur in de mond.