Recept zoekresultatenZoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen
Delhaize logo
  • Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Zoutarm
Overig
Salade
Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 250 g kerstomaten, in 2 gesneden
  • 1 g cannellini (340 g netto)
  • 600 g gepelde tijgergarnalen
  • 1 teentje look, geperst
  • 2 eetlepels 0
  • 50 g rucola
  • sap van 1 citroen
  • 3 takjes selder, in schijfjes gesneden
  • peper

Begin met koken

  1. Meng in een slakom de witte bonen met de selder, de kerstomaten, de look, het citroensap en de olijfolie. Doe er peper op.
  2. Doe de rucola erbij. Zet opzij.
  3. Laat de grill voorverwarmen.
  4. Hul de garnalen in olijfolie.
  5. Laat ze 2 min. grillen aan elke zijde.
  6. Verdeel de bonensalade in borden of kommetjes. Verdeel de garnalen over de borden. Doe er peper op.

Kooktip

  • Variant:
    Dien deze salade op met gegrilde vis.
  • Heerlijk met:
    Ook heerlijk als de garnalen vervangen worden door gegrilde vis.
  • De voedingswaarde:
    Dit licht recept, arm aan vetten, verzadigde vetzuren en calorieën is zeer rijk aan voedingsvezels, ijzer en magnesium. Dit compenseert de cholesterol van de garnalen, waardoor een evenwichtige maaltijd ontstaat.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Zoutarm
Overig
Lunch
Lente
Salade
  • Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen