Zalmrolletjes

Makkelijk

< 30 min.

4/5

Ingrediënten voorPorties

6 porties

140 g gerookte zalm
200 g zachte kaas Delhaize
1 el fijngehakte kruiden
2,5 el rijstazijn
enkele blaadjes verse veldsla of spinazie
1 fijngesneden rode ui

140 g gerookte zalm
200 g zachte kaas Delhaize
1 el fijngehakte kruiden
2,5 el rijstazijn
enkele blaadjes verse veldsla of spinazie
1 fijngesneden rode ui

Begin met koken

: 15 min

Laat de gesnipperde rode ui een aantal uren marineren in de sushi-azijn.

Meng de tuinkruiden met de zachte kaas.

Leg de zalm open en besmeer met de zachte kaas. Kruid met peper en zout en rol op. Dek af en laat enkele uren hard worden in de koelkast of 30 min in de diepvriezer.

Snij de rol in plakjes.

Serveer met een beetje rode ui en een blaadje veldsla of spinazie.

Laat de gesnipperde rode ui een aantal uren marineren in de sushi-azijn.

Meng de tuinkruiden met de zachte kaas.

Leg de zalm open en besmeer met de zachte kaas. Kruid met peper en zout en rol op. Dek af en laat enkele uren hard worden in de koelkast of 30 min in de diepvriezer.

Snij de rol in plakjes.

Serveer met een beetje rode ui en een blaadje veldsla of spinazie.